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深圳包装创意公司分析新中式滋补品牌未来方向?

时间 - 2022年04月30日

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作为一个潜在的市场,新中式营养吸引了许多品牌,从传统老品牌到新兴品牌。然而,面对新的消费者和新的消费者需求,传统的中国营养产品可能不符合食欲,主要是在产品口味、形式、食用方式等方面。新中国营养产品的出现在很大程度上改善了上述问题,帮助品牌更好地形成差异化和优势。未来,在进一步发展中国营养市场时,仍不能与品牌创新和消费教育分开,这也可以帮助消费者更好地了解中国营养。


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蓝海市场新中式滋补品牌的机会

在对健康的需求和渴望下,健康食品备受关注。除了常见的、热门的功能性食品外,新的中国营养也在上升。保温杯泡枸杞和可乐加党参这两句话很好地反映了当代年轻人对健康和健康的概念。阿里健康统计显示,2021年天猫双11购物节期间,食疗营养产品同比增长300%,传统中药营养产品成为消费时尚,购买健康产品的人多为年轻消费者。事实上,中国营养并不是一个新概念,许多消费者也理解药物和食物的同源概念。然而,随着消费者的变化,中国营养逐渐呈现出新的面貌,以更好地适应新的消费者需求。易观分析品牌零售业分析师王芳在接受《食品安全时代》采访时表示,随着新一代年轻人自信心的提高、国内产品质量的提高和亚健康现象的普遍,消费者越来越重视健康和健康,新的中国补品受到青睐,前景良好。


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新中式滋补品牌当下的现状

自古以来,中国就有饮食疗法的说法,它可以通过吃一些药食同源的食材来滋养和保持健康。枸杞、黑芝麻、燕窝、阿胶等都是消费者认可的滋补食品,这一领域诞生了许多品牌。正如上面提到的,新的中国营养是一个潜在的市场,所以它也吸引了许多品牌。目前,市场上的品牌主要可分为两类,一类是传统的老品牌,另一类是新兴品牌。在新老品牌的共同作用下,促进了中国营养市场的发展,也丰富了产品类别。在传统的老品牌中,东阿阿胶、同仁堂、老金磨坊、祁里香等更为常见。经过多年的积累和沉淀,这些品牌逐渐成为一些滋补品类的代表性品牌。以东阿阿胶为例,主要是阿胶粉、阿胶浆、阿胶口服液等产品。在新兴品牌中,有NEIWEN,GENBEN、SHAN宫小膳、花娇娇等。这些新兴品牌通常专注于某一类别。比如SHAN宫小膳主要提供人参产品。


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中国传统的滋补形式相对单一

市场上这些需要新中式营养的消费者,尤其是年轻消费者,似乎传统的中式营养产品不符合他们的胃口虽然人参、燕窝、阿胶等都是比较受欢迎的滋补品类,但很多产品仍然保持着比较传统的食用和存在方式。就像人参通常以人参片的形式存在一样,燕窝以干燕窝的形式存在,这在过去并不是什么大问题,但轮到现在的消费者可能会觉得吃起来单调复杂。以燕窝产品为例。过去,干燕窝和即食燕窝是主要的。干燕窝买回来后需要自己炖,不仅需要时间和精力,还需要失败的可能性。虽然即食燕窝更方便,但新鲜度难以保证。可能有水、糖和增稠剂。换句话说,许多传统的中国营养产品可能有单一的产品形式,口味难以坚持,食用不方便,成分不够健康,这可能会影响消费者对中国营养产品的选择。


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改进新型中式滋补产品

另一方面,近年来出现的新型中式滋补产品与传统中式滋补产品有着明显的不同,在产品上做出了一些创新和改进。许多中国营养素需要长期食用,味道决定了消费者是否能坚持下去。不得不说,一些中国营养产品可能会说服一些消费者从口味上,所以在这方面,改善产品的口感是非常重要的。在改善产品口感的同时,也要更好地贴近消费者的健康需求,配方也需要做一些改进。此外,配方的改进也可以给改善口感带来一些效果,同时改变以往中国营养留给消费者的苦和涩印象。例如,与传统的人参片相比,SHAN宫小膳的人参产品考虑了口感和形态,进一步提高了产品的零食属性。例如,冷酵人参液可以直接饮用,原切人参巧克力用冻干人参包裹,既有趣又方便。王芳提到,与传统滋补品相比,新中式滋补品在产品生产工艺、口味、配方、使用场景、品牌形象等方面进行创新升级,使使用门槛更低,使用更方便,拓宽了消费者群体。


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如何进一步发展市场?

如今,新的中国补品市场不断吸引玩家,随着消费者需求的变化,也在推动品牌的创新和变革。事实上,不仅新的中国补品品牌在创新,而且许多传统的补品品牌也在努力焕发新的活力。主要是面对越来越多的竞争对手,如果他们仍然停留在原地,可能很难对消费者产生足够的吸引力,也不能真正触及消费者的痛点。换句话说,为了真正打动当前的消费者,品牌需要创造差异化,形成自己的优势。


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