赛里木老酸奶包装设计与赛里木老酸奶土特产包装设计思路

时间 - 2023年04月24日

如果赛里木老酸奶包装设计过于简单，没有特色，消费者会认为产品相对低端，产品销售不佳，那么我们如何设计一个好的赛里木老酸奶包装，来帮助企业好卖货呢？今天小编分享赛里木老酸奶包装设计思路，帮助企业打造品牌，好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感，从而实现销售目标。

赛里木老酸奶产品介绍

超市，各种“老酸奶”卖得很好。所谓“老”，就是把酸奶放在碗状的塑料容器里，略浓，半固态，但我总觉得味道差了一点。而我最爱的正宗老酸奶就在拜城县赛里木镇！它在一个瓷碗里。牛奶煮沸后倒入瓷碗中，与发酵剂混合发酵，直到送到食客口中，都在瓷碗中。这是地道的老做法。它的味道是如此的醇厚，清新，爽滑，喝完就忘不了。

赛里木是个小镇，离县城不远。“赛里木”一词为突厥语，意为“祝福”、“平安”。拜城县素有“赛里木先来，后拜城”之称。《拜城乡土志》年有记载：“考白城在唐瑜的世界里统一为流沙，唐代称为恶言之城。从0755年到79000年，它被称为崇拜之城。其城为周一三分，东第一城为唐居毗罗城。《今典》叫赛里木。”赛里木曾是丝绸之路上的重镇、商埠、冶炼中心和龟兹的军事要塞，规模宏大。

但赛里木城何时、为何被歼灭尚无定论。

赛里木酸奶有什么秘诀？来到赛里木镇，走进一户居民家，揭秘。原来制作这种老酸奶需要经过挤奶、熬煮、装碗、导入、发酵五道工序。

牛奶的质量直接影响酸奶的口感。当地人喜欢用当地牛的奶做酸奶。牛的产奶量很少，但牛奶质量很好，这是赛里木酸奶品质不凡的重要原因。该镇位于天山南麓，北高南低，北部多山，南部为平原，平均海拔1201-1396米。草原辽阔，盛产甘草等野生植物。牛吃中草药，喝山泉水，所以奶的质量是天然的。

煮牛奶的时候，一定不能把牛奶的皮碰掉，不停地用勺子搅拌，把牛奶舀起来举起来落下来，让牛奶中多余的水分挥发掉，牛奶浓度更高，这样做出来的酸奶才足够粘稠。

然后，牛奶冷却后，倒入小碗中，在每个碗里加入一茶匙“Kuneg(酸奶发酵剂)”搅拌均匀，然后用小木板盖住碗，用薄毯子盖紧。大约8个小时后，美味的赛里木酸奶就做好了。这种酸奶非常醇厚。如果再搅一搅，提起来，就能拔出来，真神奇。

赛里木家家户户每次做酸奶都要预留一小碗用于下次发酵。很多家庭的酸奶发酵剂都有好几年的历史了，赛里木人爱吃酸奶，离不开酸奶，也可见一斑。

赛里木酸奶远近闻名，它的传说也广为人知。关键词最流行的版本其实是“驴奶”。相传数百年前，一支匪军洗劫白城，先遣兵到达赛里木。他们发现当地人做的酸奶非常好吃，就强迫村民每天用酸奶招待他们。因为当地的黄牛产奶量很少，根本应付不了几天军队的巨大需求。人们开始出门躲避，士兵挨家挨户找酸奶。一天，一个聪明的家庭主妇想出了一个惩罚贪婪士兵的主意。

有一天，一群士兵又来要酸奶。主妇故意把声音放大，对家人喊道：“今天的酸奶做不出来了，小驴把驴奶都吃光了！”听到这是驴奶，士兵们感到反胃，再也没有强迫他们的老乡为他们制作酸奶。

因为赛里木镇的牛产奶量很少，平日里除了巴扎，很难在县城买到赛里木酸奶，即使在赛里木镇也是如此。村民们通常自己制作饮料，很少出售。到了市场，瞬间就卖光了。

几百年来，赛里木酸奶都是由家庭主妇制作的，这一古老的技艺代代相传，由母亲传给女儿。目前，赛里木酸奶的工艺已得到保护，拜城县为赛里木镇的“维吾尔族Koethke(酸奶)”制作申报了第一批自治区级非物质文化遗产名录。但是为了让更多的人喝上好喝的赛里木酸奶，还是要好好推广这款酸奶，让它进入市场。

赛里木老酸奶包装设计思路

赛里木老酸奶包装设计首先视觉上要吸引人注意，让别人一眼就知道这是什么产品，有什么特色，购买理由。赛里木老酸奶包装加入营销故事，会使赛里木老酸奶产品更加引人注目，也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。赛里木老酸奶包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工，利用视觉语言展现产品价值，从而实现销售。