彭水晶丝苕粉包装设计与彭水晶丝苕粉土特产包装设计思路
如果彭水晶丝苕粉包装设计过于简单,没有特色,消费者会认为产品相对低端,产品销售不佳,那么我们如何设计一个好的彭水晶丝苕粉包装,来帮助企业好卖货呢?今天小编分享彭水晶丝苕粉包装设计思路,帮助企业打造品牌,好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感,从而实现销售目标。
彭水晶丝苕粉产品介绍
彭水水晶粉是重庆彭水县的特产。在彭水,红薯叫地瓜,所以红薯做的粉叫红薯粉。
要想获得高品质的水晶丝粉,从一开始就要在红薯的挑选上下功夫。
曾长期居住在玉山,是一位长期研究当地人文历史的学者。他在一篇介绍玉山水晶丝粉的文章中写道:“品种上,一定要选百花蓼,因为百花蓼产量大,出粉率高,甜度高;从地理上来说,要选择光照充足的粘性黄土所产的红薯,因为这样的光照和营养条件培育出来的红薯,个头大而均匀,表皮光滑致密,适合加工。”
事实上,从事红薯粉加工的人们一直没有停止对更多优质红薯的探索。龙须丝粉专业合作社员工邓新波告诉笔者,现在,他们选择了产量和出粉率更高的玉蜀王,淀粉含量可以达到20%。农业谚语说,“花钱打鼓就种红薯”,“黄鹂一走,红薯就长”。每年秋天,红薯都会在加工厂门前堆积成山。来这里的红薯,皮红肉白,都是做水晶丝粉的好原料。
第一道工序是给红薯“洗澡”。一卡车红薯倒入清理机,直到皮上没有污泥,再送到下一道工序,——,进行粉碎。不要小看清洗红薯的过程。洗得越干净,粉就越晶莹剔透。粉碎后过滤掉没有营养成分的残渣,剩下的物质输送到沉淀池沉淀。
在沉淀的过程中,红薯皮中含有的杂质和油脂会浮到表面,这种黄色的物质就是人们通常所说的“油粉”。不加油粉的淀粉做的红薯粉颜色较深,不够亮,所以人们通常会把油粉去掉,这样红薯粉就晶莹剔透了。经过24小时沉淀,水倒出来,剩下的就是淀粉,当地人叫水粉。水粉像奶酪一样白,看起来像羊脂。
清洗、粉碎、过滤、沉淀、脱脂都可以用机器辅助,但是到了制作水晶丝粉的核心环节————“朗香粉”,就不得不依靠人力了。
“浪”这个词其实是谐音。邓新波说,他不知道这个字怎么写。反正在彭水方言里,大家都是这么发音的。“朗香粉”之前,工人从沉淀池里舀出一桶淀粉,放入搅拌机加水搅拌,制成淀粉浆。淀粉浆的干湿度尤为重要:太干,波浪不动,做出来的粉容易碎;太湿了,粉浪不干,容易粘。
“浪粉”的工具是自制的浪盆。称它为盒子比称它为盆更合适。波浪池由铝制成,长方形,齐胸长,大小固定。每次“波”的时候只舀一勺淀粉浆,这样“波”出来的粉条大小就一样了。在农村常用的大炒锅里烧一壶水,用手感受一下。水微热的时候,就可以开始“浪”了。
工人们把浪盆捧在手中,放在水面上,轻轻地来回摇晃。随着波盆的晃动,淀粉浆“爬”遍了波盆底部,颜色逐渐由白色变为透明。对于手巧的人来说,波片的厚度是均匀的。粉丝快干的时候,把盆沉入水中,煮一分钟。煮好后取出,一张粉条就做好了。
粉丝冷却后,将粉丝剥离。剥皮也有绝活。“波”粉之前,在波盆底部刷一层植物油。剥皮时从两边慢慢往中间拉,床单就会倒挂在竹竿上。晾一两天后,把粉丝切成丝,再晾一遍。也是晒粉最美的时刻。晾杆上的粉丝又细又有光泽;被切成丝后,看起来像美女的头发,像瀑布一样顺滑。
红薯是粗粮,似乎不适合上餐桌。但很多人不知道,早在乾隆时期,彭水人就改变了红薯的命运。他们去除了它们的渣滓,把红薯制成了被称为“山中之宝”的水晶粉。彭水晶粉丝彭水苗族土家族自治县红薯专业技术协会12405997水晶粉丝(粉条)
彭水晶丝苕粉包装设计思路
彭水晶丝苕粉包装设计首先视觉上要吸引人注意,让别人一眼就知道这是什么产品,有什么特色,购买理由。彭水晶丝苕粉包装加入营销故事,会使彭水晶丝苕粉产品更加引人注目,也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。彭水晶丝苕粉包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工,利用视觉语言展现产品价值,从而实现销售。
找什么样的公司来设计彭水晶丝苕粉包装设计?
如果您想让包装设计有特色、有销售竞争力,小编觉得应该找在食品、土特产、零食等快消品市场具有丰富的实战案例的包装设计公司,最好有彭水晶丝苕粉包装设计经验的公司。
注:本文配图为同道包装设计公司案例作品
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