卤味食品包装发展趋势-卤味食品包装趋势解析-环保包装成未来发展主流

时间 - 2023年06月28日

卤味食品包装发展趋势

本文从卤味食品包装趋势为切入点，重点分析环保包装在卤味食品包装中的应用及未来发展趋势。首先探讨环保包装的背景和意义，其次介绍环保包装的优势和发展现状。接着分析环保包装在卤味食品包装中的应用，包括环保材料的选择和包装设计的特点。最后，总结归纳环保包装成为卤味食品包装的未来趋势，包括技术创新和政策引导两方面。

一、环保包装背景及意义

卤味食品是中国传统的小吃之一，也是我国许多地区的特色食品，备受青睐。然而，随着人们对卫生健康和环保意识的提高，传统的卤味食品包装方式也受到了质疑。传统的卤味食品包装通常采用塑料袋或者纸盒，这些包装材料在使用过程中难以回收，会给环境带来不小的压力。为了保护环境和提高消费者的健康保障，环保包装成为了市场和政府的共同选择。

环保包装的引入不仅有利于降低环境污染、减少资源浪费，同时也可以提高产品的安全性和市场竞争力。在现代包装中，无毒、无害、易于回收和重复利用的环保材料和包装设计成为了不可忽视的因素，越来越受到企业和消费者的青睐。

因此，环保包装在卤味食品行业中的应用及趋势备受关注，成为了卤味食品企业未来可持续发展的重要一环。

二、环保包装的优势和发展现状

1. 环保包装的优势

（1）可持续性：环保包装在制作和使用过程中，会尽力考虑对环境和资源的影响，尤其是在与消费者接触的部分要减少使用有害的材料和化学物质。环保包装不仅有较高的回收利用率，也能降低企业在生产和运输上的成本。

（2）保护产品质量：借助环保包装，卤味食品可以保持干燥、新鲜、不易破损，从而延长产品的保质期。相比传统包装，环保包装有着更优异的防潮、防氧、防辐射性能等特点，从而保证了卤味食品在运输和储存过程中有着更好的保护作用。

（3）提升企业和品牌形象：采用环保包装可以展现企业对环境保护和社会责任的担当，提升企业和品牌的形象。优质的环保包装设计能够在激烈的市场环境中卓著的区别化效果，可以吸引消费者的关注和好感度，增加品牌的忠诚度和市场竞争力。

2. 环保包装的发展现状

目前，环保包装在卤味食品行业中已有部分应用，但是在整个包装市场中，其普及率仍然不高。目前国内市场，环保包装的主流产品仍然是纸制品，而包括可降解塑料、淀粉粘合材料、生物基材料在内的新型环保材料市场需求不断上升。随着技术的进步和环保意识的普及，包装材料和设计都会发生变化，而一些环保设计的创新也在出现，比如卤味食品专用的可叠式和分仓式环保包装等。

综上所述，卤味食品企业需加强环保包装的应用，发扬环保优势，提出新型环保包装的设计方案，探索具有代表性的卤味食品企业成功的环保包装营销策略。

三、环保包装在卤味食品中的应用

1. 环保材料的选择

环保材料是环保包装的重要一环。现在广泛应用的环保材料有纸制品、生物基材料等。相较于传统的包装材料，这些环保材料无毒、无害、易于回收和重复利用。

以生物基材料为例，他们由可生物降解和可再生材料，如木质纤维、淀粉、纤维素和聚乳酸等组成。这类材料能够在自然环境中迅速降解，对环境影响较小；同时，生物基材料一样有着优异的物理性、化学性能和成型性。

2. 包装设计的特点

环保包装在设计上有些特点，有利于减少资源浪费和环境污染。卤味食品环保包装的设计应做到精益求精，根据产品包装需求进行设计，注重包装材料的可降解性和可回收性。在设计过程中，应减少过多印刷和装饰，采用简单明了的装饰风格，坚持“绿色理念”，尤其在材料和设计上防止使用有害物质, 如PVC 内衬, 以此呵护大家口腔健康和生命安全。