安庆炒米包装设计与安庆炒米土特产包装设计思路

时间 - 2023年03月19日

如果安庆炒米包装设计过于简单，没有特色，消费者会认为产品相对低端，产品销售不佳，那么我们如何设计一个好的安庆炒米包装，来帮助企业好卖货呢？今天小编分享安庆炒米包装设计思路，帮助企业打造品牌，好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感，从而实现销售目标。

安庆炒米产品介绍

安庆炒饭是安徽省安庆市的一家特色小吃。盛一碗热腾腾香喷喷的鸡汤，撒一把炒饭。不要等炒饭泡好了，用勺子舀起来慢慢品尝。这道鸡汤炒饭，简单朴素，却蕴含着无尽的家乡风味，让无数外地安庆人魂牵梦绕。

炒饭，安徽安庆特有的汉族小吃，属于徽菜。鸡汤炒饭是安庆的特色菜。来安庆没吃过一顿鸡汤炒饭，真是亏大了。鸡汤炒饭，原本是用来磨刀的，现在成了安庆的一道美食。盛一碗香喷喷的鸡汤，撒一把没泡的炒饭，舀起来尝尝。淳朴，质朴，取之不尽的家乡味。可能大家都不知道，在古代，炒饭就是“冬饭”。

关于“冬米”的含义，地方志解释说，这是因为冬天只有春节前后才制作爆米花。这种说法肯定是错误的：(1)在旧社会，老百姓生活艰难，一般都是靠微薄的粮食生活。过年的时候，他们炒一些冬米做汤圆，切糖，其乐融融。当然，孩子可以干吃。

这说明爆米花确实是春节期间做的，但也可以在其他季节有葬礼、喜事的时候做，和冬天没有必然联系；(2)仔细品味安庆方言，准确的叫法不是“冬稻”，而是“跺脚稻”，与冬天无关。

有些字典把“冬米”解释为糯米，也叫糯米。“糯”“江”古音虽与“冬”相近，但安庆方言中所说的“冬米”显然不是糯米，而是指膨化的爆米花，这一点毋庸置疑。以前北方不产糯米，大概也不怎么做爆米花。南方人说的往往被理解为糯米糖，这是不正确的。爆米花在赣方言区被称为“冻米”，和“冬米”、“跺脚米”一样，只是注音不同。

其实安庆话里的“东米”、“捣米”是表音字，字是“泡米”，就是今天的炒饭。疾风，古音读若跺脚。古代没有大肚铁锅煎爆米花，也没有巨响。所谓“爆米”，不过是糯米坯在铁锅里加热油炸，膨胀成“爆米”而已。因为炒饭膨胀程度小，不叫“花”，所以方言只叫“跺脚饭”、“冬米”，从来不叫“冬米花”。

后来随着爆米花机的普及，人们把爆米花叫做冬米，原来的冬米(爆米花)改名为炒饭。

在过去的艰苦岁月里，远行时炒饭是干粮。路上真的饿了，抓一把干吃。如果休息时有条件，也可以用开水冲泡。农忙的时候，可以把炒米拿到地里磨一磨。当时泡炒饭有两种方法：一种是用糖水鸡蛋泡炒饭，俗称糖蛋；第二种是煎蛋炒饭，俗称咸蛋。以前很少有人杀鸡，但是杀鸡的时候一般都是下面的。很少见到鸡汤炒饭。

平时在家里，如果客人来了，不能留下来吃饭，一般需要烧茶。不是泡茶，是糖水蛋炒饭，做起来又快又简单。一般有三个鸡蛋，客人吃不完。至少要给旁边流口水的孩子留一个鸡蛋。

在中国新年期间，炒饭经常被用来做糖块给孩子们吃。在切糖的众多品种中，有一种叫环团。和切糖的原料一模一样，只是揉成一团。欢，字是罡，在一起，就是糖水，炒饭，冬米，花生，芝麻这些东西在一起，在一起。

在很长一段时间里，无论你怎么吃炒饭，都是米饭而不是蔬菜。后来生活条件改善，鸡汤炒饭逐渐流行起来，成为一道菜。在大多数方面，它比糖蛋和咸蛋好吃。今天，在安庆的许多餐馆里，都有一道鸡汤炒饭。连普通人的炒饭都是买来的，不是自己做的。

炒饭的制作程序如下：将糯米洗净浸泡，加入适量大米，否则太粘用电饭锅蒸糯米(不能煮)摊开晒干成为糯米坯用铁锅加热油炸，膨胀成为炒饭。

炒饭的制作过程不难说。选择上等糯米，先用开水浸泡，待小米(米粒的核心部分)软到可以捏时，用竹篮或簸箕舀起，用大量冷水冲洗干净米粒外围，防止相互粘连。等水抽干了，就可以炒一壶了。关键在于两点：第一，在开水中浸泡的时间不能太长，也不能太短。时间长了，米粒全泡成了饼，只好磨成糯米淀粉；时间短，小米不软，炒着吃不下去。

第二，锅下火力要恰到好处。火大了，饭就糊了，就难吃了。火小的时候，炒的时候吃不到。炒菜最好用大铁锅，用竹枝扎成扫帚状，方便米粒翻动。将植物油放入锅中，加热油和米饭。在火的力量下，许多米粒在锅里蹦蹦跳跳，就像一场精彩的游戏，令人目不暇接，香气四溢。

为保证“比赛”秩序，每锅米饭量约二至三两(一般是半碗长寿碗)，视锅的大小而定。

近年来，人们生活富裕，炒饭成了日常小吃。在安庆古城，随处可见卖炒饭的商贩，还出现了一种“炒饭”，就是饭不是炒的而是炒的。炒饭操作简单，价格也贵了几分钱，商家乐此不疲。