北京烧羊肉包装设计与北京烧羊肉土特产包装设计思路

时间 - 2023年03月20日

如果北京烧羊肉包装设计过于简单，没有特色，消费者会认为产品相对低端，产品销售不佳，那么我们如何设计一个好的北京烧羊肉包装，来帮助企业好卖货呢？今天小编分享北京烧羊肉包装设计思路，帮助企业打造品牌，好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感，从而实现销售目标。

北京烧羊肉产品介绍

吃烧烤，是蒙古人传下来的。北京人有几千年吃烧烤的习惯。远在明朝，每当宫廷下雪，他们就暖房，赏梅花，吃烧烤。但在当代，吃烧烤已经成为大众的一种娱乐方式，对烧烤的热情一年四季不减。

选取嫩嫩的牛羊肉，用尖头钢刀切成柳叶般薄的片，用80多种调料浸泡，在特制的烤架上翻面，撒上葱丝、香菜至熟，配以瓜条、糖、蒜食用。北京人说起烧烤，一定要提到“南方皖北季”。这里的“南湾”是烧烤湾，在玄武门内。百年来，烧烤碗里的烤牛肉一直受到中外宾客的青睐。

位于什刹海前部的“北季”烧烤季，食材精致，吃法独特，风味独特。也有许多著名的人喜欢吃它，如老舍，梅兰芳和马厉安良。老师还为嵇烧烤题词“莲池山庄”。北京烤羊肉的制作方法18960.888688888616

“烤羊肉”的制作也适用于全羊的其他部位，即：头、颈、蹄、肚、肥肠、肝、肺、心，甚至是贴。但是头，蹄子，蝎子不需要炸。如果同时上，就是“烤全羊”。如果在烤羊肉的汤中放几片烤羊肉和几片鲜辣椒(将鲜辣椒放在密封的罐子里，用香油浸泡)吃面，按照北京的饮食习惯，这道菜一般在每年农历二月上市，八九月出锅。

这道菜嫩香，外嫩内嫩，入口不腻，色泽金黄。最好是烧饼和酒食。

配料及辅料：羊肉5000g，香料25g，口蘑120g，黄酱700g，药材20g，黑酱50g，冰糖2.5g，葱姜25g，精盐100g，香油1000m。煲汤：将炒锅放在大火上，加入7500克清水，加入黄酱。将稀黑酱和精盐搅拌均匀，待即将沸腾时撇去浮沫和渣滓，煮20分钟成酱汤，用细布袋过滤入盆中备用。

紧肉：将羊肉洗净，用清水浸泡20至40分钟，沥干水分，切成33厘米见方的块。锅里放2500克味噌汤，放入葱、姜、冰糖、香料，大火烧开，一块一块放入羊肉。煮15分钟，把肉翻过来再煮5分钟。等肉硬了，拿出来。

煮肉：在一个肉紧的汤锅里，先把碎骨头放在底部，然后撒上一半的食材。老肉放在下面，嫩肉放在上面。然后，撒上剩下的一半药材，用竹板盖在肉上，板上放一壶水，把肉压实。大火烧开后，将剩下的味噌汤分几次加入锅中，煮30分钟，检查汤的味道是否合适。汤太淡，可以适当加盐。然后，继续大火煮30分钟，再改用小火。

炒肉：将炒锅放在高火上，倒入香油，待刚要冒烟时，一块一块放入羊肉，两面要熟透，随炒随吃。做羊肉的关键：1。羊肉在内蒙古北口阉割，选用腰窝、叉、颈的配方。2.肉紧的时候，皮往下就不容易糊了。每放一块，都要等汤烧开。不能煮得不够熟。3.肉第一次炸的时候，周围出现白色的气泡，会一直炸10分钟左右，直到所有的白色气泡都出现在肉表面。

北京烧羊肉包装设计思路

北京烧羊肉包装设计首先视觉上要吸引人注意，让别人一眼就知道这是什么产品，有什么特色，购买理由。北京烧羊肉包装加入营销故事，会使北京烧羊肉产品更加引人注目，也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。北京烧羊肉包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工，利用视觉语言展现产品价值，从而实现销售。