沈丘马五牛羊肉包装设计与沈丘马五牛羊肉土特产包装设计思路

时间 - 2023年04月01日

如果沈丘马五牛羊肉包装设计过于简单，没有特色，消费者会认为产品相对低端，产品销售不佳，那么我们如何设计一个好的沈丘马五牛羊肉包装，来帮助企业好卖货呢？今天小编分享沈丘马五牛羊肉包装设计思路，帮助企业打造品牌，好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感，从而实现销售目标。

沈丘马五牛羊肉产品介绍

沈丘马五牛羊肉是豫东的清真食品。相传清朝咸丰年间怀芳堂(今沈丘县)的“双合生羊肉馆”是由回族厨师马首创，成了城珍馆的名菜。

说起牛羊肉的来历，当地有这样一种说法：双合生羊肉馆的厨师马在盛夏的一天，把生羊肉扔进了一个大盐缸里，还没卖完。

半个月后，马突然想起的羊肉已经烂了。他拿起来一看，味道还不错，只是肉有点微红。他把它放入水中反复清洗，然后加入各种调料烹饪。他没想到羊肉煮熟后会有一种特殊的味道。后来，马准备香料，精心研制，用同样的方法烹制牛肉，终于烹制出风味独特的羊肉和牛肉，传遍了世界各地。

沈丘马武牛羊肉的原料是当地特产无角黄牛和无角怀山羊，2-3岁牦牛的前后坡(大腿和小腿)作为牛肉。羊肉选用2-3岁的羯羊，体脂30斤以上，去掉腿筋脊筋。

制作时，先将牛肉或羊肉放入特制的大沙罐中，用盐、萝卜和胡椒腌制10-15天，每天倒缸数次。当温度达到10、15天时，封坛3-5天，待肉呈微红时，洗净，用清水浸泡12小时，去除其血水和盐渍杂质。冷水放入大锅，一次可加工20只羊或两头牛。

牛羊肉以传统香料为主，一般20斤肉为一斤，香料有30多种，如八角、茴香、碧波、碧丝塔、巴旦木仁、高丽参、霍洛拉、哈西尼、辛夷、菊花果、薰衣草、丁香、香叶、陈皮、冷姜、砂仁、砂仁、肉豆蔻等。在煮肉上，每块牛肉重50多斤，羊肉是一整只羊圈筒，用竹箅子压实，放在老汤里煮。先小火炖两个小时，让调料浸入肉中入味，再烧开水一个小时，再用文火炖。

以前加工牛羊肉，都是烧果木，用文火。当地名闻为“熏”，故又称“烤牛羊肉”或“熏牛羊肉”。牛羊肉的特点是不油腻，爽口嫩滑，浓郁醇厚。可以装在盘子里，也可以装在零食里，深受顾客青睐。是家宴和馈赠亲友的名品。

牛羊肉已有150年的历史。刚开始的时候，多是餐馆里宴席上的凉菜。民国时期，沈丘出现了一批专营牛羊肉的红色大车。熟肉用特制的方形以上长度的大刀切，切割力高的熟肉可以切成薄翅。肉切得越薄，熟肉的质量越高。当地有一种吃法，就是吃牛羊肉配热烤芝麻，味道独特。已故的前新华社社长穆青曾经喜欢吃沈丘的羊肉烧饼，每次回老家都会带回一些。

马武是马的直系后裔，是正宗牛羊肉的第四代传人。随着时代的发展，麻乌创新了生产工艺，增加了品牌。其真空包装的牛羊肉远销北京、上海等地。马武牛羊肉在全省地方小吃评比中获得一等奖。

沈丘马五牛羊肉包装设计思路

沈丘马五牛羊肉包装设计首先视觉上要吸引人注意，让别人一眼就知道这是什么产品，有什么特色，购买理由。沈丘马五牛羊肉包装加入营销故事，会使沈丘马五牛羊肉产品更加引人注目，也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。沈丘马五牛羊肉包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工，利用视觉语言展现产品价值，从而实现销售。