渣江“假羊肉”包装设计与渣江“假羊肉”土特产包装设计思路

时间 - 2023年04月04日

如果渣江“假羊肉”包装设计过于简单，没有特色，消费者会认为产品相对低端，产品销售不佳，那么我们如何设计一个好的渣江“假羊肉”包装，来帮助企业好卖货呢？今天小编分享渣江“假羊肉”包装设计思路，帮助企业打造品牌，好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感，从而实现销售目标。

渣江“假羊肉”产品介绍

渣江是衡阳县的一个小镇，却出了不少响当当的人物。晚清名臣，清末民初大画家曾，教育界名人，著名作家，都诞生在这片热土上。

在衡阳，一提到《渣河》，人们在《艾诺柯利达》中的第一反应既不是炫目的视角，也不是优雅的听觉，而是火辣的味道。只要“渣江”二字一出口，你的舌下就会产生唾液，额头就会冒汗，脑海里就会闪过一道名为——“假羊肉”的菜肴。扎江人开餐馆，都把“假羊肉”列为店菜，极力推荐。虽然目前餐饮行业充斥着假食材，但以“假”命名的菜品，大概除了渣江的“假羊肉”之外，都是独一无二的。

其实“假羊肉”只是狡猾的扎江人自娱自乐的一个笑话。不是羊肉做的，更不是假羊肉。那是用猪头、瘦猪肉和莲子皮做的汤。为什么不直接叫猪头叠皮汤？这还得从扎江人的幽默和精明说起。以前在渣江，家里都是杀猪祭祀，到处都是种红薯。湛江的聪明人只是做了两种味道不同寻常的普通食材。——像羊肉汤一样烫，营养丰富，热乎乎的。

量不逊于羊肉汤，也没有羊肉汤的味道。名字的由来不详，但自古以来就有此称呼。大家都心知肚明，做了就吃，没人会深究其中的来龙去脉。有一个典故。据传说，宋徽宗皇帝被金兵俘虏，皇后在渣江避难，患感冒，浑身酸痛，食欲不振。当地人做了“假羊肉”汤，皇后吃了，浑身冒汗，神清气爽。从此，渣江的“假羊肉”名声大噪。

“假羊肉”的做法分两步。先将猪头肉、瘦猪肉用八角、桂皮、花椒、辣椒粉煮成高汤备用。然后把磨成面粉的红薯和适量的水混合，锅里放柴火，加少许油。然后将红薯汁倒入油锅，摊成煎饼。注意热度。摊开的煎饼稍微向四周折叠，形状像荷叶。煎饼出锅后，对折，切成条状，这就是莲蓬。将荷叶倒入肉汤中，烧开，放入蔬菜和小葱，最后淋上香油，就大功告成了。

一碗好的“假羊肉”必然是滚烫沸腾的。莲花细滑，猪头绵软有力，是淳朴的乡村风格。我奶奶是“假羊肉”的厨子红薯粉汁很稀，摊出来的莲子皮薄如蚕翼。猪头切粗，辣椒粉没问题。加上蛋皮和黄花菜，是舌尖间最正宗的味道。

无论是家宴还是宴席，“假羊肉”一般都盛在一大碗粗瓷中，分量往往特别大。汤的汤汁与折叠的皮肤融为一体，让食指动起来。这个时候，我尽了我的职责，舀了一碗饭，不用筷子勺子费心。我拿起来喝了一口，从喉咙到肚子“嗖嗖”作响。也许是这个原因，扎江人提起这道菜，往往会省略“汤”字，因为爽口，所以称之为“假羊肉”。

一口热乎乎的浓汤，无论是远离家乡还是陌生人，都会发现有一种安全感，从胃蔓延到了内脏，四肢的毛孔都被一一打开。你只要吃到满头大汗，辣到“呼哧呼哧”地咂嘴扇风找水，就够瘾了。

渣江“假羊肉”包装设计思路

渣江“假羊肉”包装设计首先视觉上要吸引人注意，让别人一眼就知道这是什么产品，有什么特色，购买理由。渣江“假羊肉”包装加入营销故事，会使渣江“假羊肉”产品更加引人注目，也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。渣江“假羊肉”包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工，利用视觉语言展现产品价值，从而实现销售。