邵阳猪血丸子包装设计与邵阳猪血丸子土特产包装设计思路
如果邵阳猪血丸子包装设计过于简单,没有特色,消费者会认为产品相对低端,产品销售不佳,那么我们如何设计一个好的邵阳猪血丸子包装,来帮助企业好卖货呢?今天小编分享邵阳猪血丸子包装设计思路,帮助企业打造品牌,好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感,从而实现销售目标。
邵阳猪血丸子产品介绍
邵阳猪血丸子是湖南邵阳市的一种特色食品。猪血丸子,又叫血旺或猪血旺,每年的11、12月份几乎家家户户都会做。这道菜以豆腐为主,配以适量的猪血和猪肉。近年来,原料中加入了鸡蛋,每丸一个鸡蛋。它叫金钱丸,有美优的味道。
猪血丸子也叫豆腐丸子或豆腐圆饼。没有关于它何时开始的具体记录。据说它起源于600年前,其原产地遍布邵阳,老城区“宝卿猪血丸子”。而以“血焗豆腐”命名的正宗传统肉丸,只产于隆回县北部,其独具特色的产地是隆回的“四都”地区,称为“四都紫苑”。隆回县过去分为“八都”和“四都”,即今天的綦江镇一带。
以正宗“猪血丸子”命名的传统丸子,产于湘西附近的新邵、新化一带。这个地方和隆回等地过去都属于宝卿,所以其他地方的“猪血丸子”和“血泡豆腐”统称为“宝卿猪血丸子”。
宝卿猪血丸子的主要原料是豆腐。先将豆腐中的水用纱布过滤,然后将豆腐压碎,再将鲜猪肉切成肉丁或条状,拌入适量的猪血、盐、辣椒粉、五香粉和少许香油、麻油、味精、芝麻等调料。搅拌均匀,做成馒头大小的椭圆形丸子,在太阳下晒干几天,然后挂在柴火灶上用烟火熏干。
还有一个铁架子,下面放着锯末、谷壳、谷壳或木炭燃烧和烟熏。这种熏法特别注意火候,不能操之过急,也不能太猛,否则味道不好。肉丸经过熏制后可以食用。猪血丸子色香味俱佳,麻辣可口,刺激食欲,易保存,至少半年不会变质。同时携带方便,煮熟切片后即可食用。招待客人时,它们是一道开胃的凉菜。
邵阳猪血丸子的做法:食材:血豆腐50块、新鲜猪血16块、新鲜猪肉1000克、精盐750克、辣椒粉150克、200克做法:1。先把豆腐放在篮子里滤水,把猪肉(肥肉或猪油)剁碎。2.将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(250克上色)、盐和辣椒粉,搅拌均匀。3.将拌好配料的豆腐脑分成16等份,揉成团,每份包一个去壳的水煮蛋,揉成球。
4.把肉丸一个一个的在外面粘上一层血,平放在木板上,晒干(晒两三天)或者放在柴火灶上。邵阳猪血丸子的吃法:准备好的猪肉丸子呈圆形,呈黑色。食用和饮用时切成3毫米厚的薄片,煮熟后配酒食用。这种肉丸易于储存和携带。如果保存得当,可以保存到第二年的五六月份。邵阳猪血丸子的传说;
猪血丸子也有“光荣而美好”的由来。猪血丸子的制作事业始于清朝康熙时期。当时邵阳的老百姓要准备去沅江、去长沙等地“挑盐”,干一年“农活”(指给地主、富人当佣人的贫中农)回来卖。挣点钱贴补家用,是“短期工作”。
经过漫长的旅途和漫长的岁月,勤劳智慧的邵阳媳妇到当地市场找到杀猪卖肉的屠夫,要了几碗新鲜的猪血,回家和已经碾碎过滤的豆腐“勾兑”在一起;然后加入盐、姜末、辣椒粉等一些调料。然后用手揉成馒头大小的椭圆形小球,再抹上一些植物油。
做好之后,撒上一些“松针”,放在竹制的容器里。把它们拿到太阳底下晒一两天,然后放在里屋,挂在柴火灶上,让烟火干透。烟越大,持续时间越长,蜡味越浓。晾干后,一开水就可以切片食用,非常方便。所以当时要去远方旅行的男人,如果家里没什么吃的,他媳妇会做几个,包起来在路上吃。以免饿死自己的人。
传说与当地另一种传统食物——黑米有关。据传说,杨家将杨六郎入狱后,杨排风每次去监狱给六郎送饭时都会被狱卒吃掉。于是杨排风想出了一个主意,用一种植物和糯米混合来煮一锅米饭,糯米的颜色就像黑炭一样。而下一餐就是换成外表黑黑的血豆腐。因为天黑,狱卒这次没敢吃菜,最后还是送到了四郎那里。
这个故事在当地一直流传。为了纪念机智的杨排风,每年农历四月初八,当地都会举行歌唱比赛等庆祝活动,被称为“女生节”。而黑米和血豆腐作为传统食品被传承了下来。
邵阳猪血丸子包装设计思路
邵阳猪血丸子包装设计首先视觉上要吸引人注意,让别人一眼就知道这是什么产品,有什么特色,购买理由。邵阳猪血丸子包装加入营销故事,会使邵阳猪血丸子产品更加引人注目,也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。邵阳猪血丸子包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工,利用视觉语言展现产品价值,从而实现销售。
找什么样的公司来设计邵阳猪血丸子包装设计?
如果您想让包装设计有特色、有销售竞争力,小编觉得应该找在食品、土特产、零食等快消品市场具有丰富的实战案例的包装设计公司,最好有邵阳猪血丸子包装设计经验的公司。
注:本文配图为同道包装设计公司案例作品
注:本文配图为同道包装设计公司案例作品
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