金华火腿腌制技艺包装设计与金华火腿腌制技艺土特产包装设计思路

时间 - 2023年04月04日

如果金华火腿腌制技艺包装设计过于简单，没有特色，消费者会认为产品相对低端，产品销售不佳，那么我们如何设计一个好的金华火腿腌制技艺包装，来帮助企业好卖货呢？今天小编分享金华火腿腌制技艺包装设计思路，帮助企业打造品牌，好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感，从而实现销售目标。

金华火腿腌制技艺产品介绍

金华火腿，中国各种火腿的鼻祖，始于唐代，盛于宋代。在1000多年的历史长河中，以色、香、味、形“四绝”著称。2008年，金华火腿腌制技术入选中国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。

金华火腿名字的由来，与宋代著名的黄金斗士宗泽有关。相传，北宋名将宗泽战败归来。村民们争先恐后地将猪腿送回开封，以告慰将士。因为路途遥远，他们把它们腌起来以便携带。腌猪腿红如火，称之为火腿。所以，过去火腿店一开张，总要挂一张宗泽的画像，祝他香火，尊称他为火腿行业的创始人。据地方志记载，金华火腿早在南宋时期就被列为贡品。

后来经过不断改进，制作技艺日臻完善，质量也更好了。当时，咸火腿在东阳、义乌、兰溪、浦江、永康、金华等地的农民中成为一种普遍的做法。因为各县都属于老金华府，所以统称为“金华火腿”。

金华火腿主要选用金华产的良种猪“两头乌”的后腿肉，皮薄骨细，肉脂比例适宜，肌肉细嫩，肉质鲜美。经过腌制、整形、翻腿、水洗、烘干等工序，一般需要一年左右才能完成。金华火腿的腌制工艺精细复杂，有一套独特的低温腌制、中温脱水、高温发酵的腌制工艺。

火腿形状的制作工艺有切、切、整、压、捻、敲、抱、拍等。以至于火腿的形状像竹叶或像古代乐器“琵琶”。

金华火腿瘦肉咸中带甜，肥肉香而不腻，但质地较硬。一般烹饪时可用来保鲜或切成片、丝、条、块、丁、碎等蔬菜。金华火腿含有丰富的蛋白质和脂肪，维生素和矿物质。金华火腿经过冬夏两季制作，经过发酵分解，各种营养成分更容易被人体吸收，具有养胃生津、补肾壮阳、固本骨髓、增强脚力、愈合伤口的作用。

金华火腿是中国传统腊肉食品的精华。它不同于国外的“西式火腿”，不是罐装熟肉制品，而是腌制猪肉制品。金华火腿的创制，是我国人民对肉类的保存、运输和携带进行长期探索和实践的成果，是对肉类食品多样化的一大贡献。(目前还没有图片，请提供。)

金华火腿腌制技艺包装设计思路

金华火腿腌制技艺包装设计首先视觉上要吸引人注意，让别人一眼就知道这是什么产品，有什么特色，购买理由。金华火腿腌制技艺包装加入营销故事，会使金华火腿腌制技艺产品更加引人注目，也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。金华火腿腌制技艺包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工，利用视觉语言展现产品价值，从而实现销售。