外婆鱼干包装设计与外婆鱼干土特产包装设计思路

时间 - 2023年04月10日

如果外婆鱼干包装设计过于简单，没有特色，消费者会认为产品相对低端，产品销售不佳，那么我们如何设计一个好的外婆鱼干包装，来帮助企业好卖货呢？今天小编分享外婆鱼干包装设计思路，帮助企业打造品牌，好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感，从而实现销售目标。

外婆鱼干产品介绍

以鳐鱼、白鳗、海鲶等有异味的鱼类为原料，制作鱼干制品，具有外观好、腥味少、霉变少、保存性好、加热调理后表面色泽好、鱼香味浓等优点。制备方法包括以下步骤：去除头部、内脏等。用0.1-0.5%(重量)的木糖(或含0.1-0.5%木糖的混合调味液)通过浸泡等方法给鱼调味。然后在太阳下或60以下的热风中干燥，制得干燥品。示例1

将5千克去除内脏的针鱼(15-20厘米长)浸泡在3升溶有25克木糖且波美度为15的盐水中，然后在冷藏中浸泡4小时，然后在通风良好的地方干燥。从而获得3千克干五香针鱼。例2鳍、背骨、皮肤、内脏等。取出10-15cm的潮前河豚鱼，将其5 kg鱼肉浸泡在以下调味液中2小时。调料配方盐溶液(波美度15)3升谷氨酸钠8克白糖400克木糖15克林炜500毫升。

浸泡后通风干燥，得河豚2.5公斤。实施例3:将5千克体长为15-20厘米并去除内脏的鲭鱼均匀地撒上700克盐和15克木糖的混合物。用手轻轻揉搓，然后在通风处晾干，得到3.5公斤干鲭鱼。实施例4将5千克去除了头部、内脏和脊椎骨的星鳗浸泡在下述配方的调味液中3小时。调味液配方盐溶液(波美度17)3升谷氨酸钠10克白糖350克木糖18克林炜600毫升。

浸泡后用30以下的热风干燥，得到3公斤调味白鳝。实施例5:将体长为50 cm的5 kg浸泡在以下调味液中3小时。调味液配方盐溶液(波美度18)3升谷氨酸钠15克白糖400克木糖17克林炜500毫升，经35热风干燥后，得调味干鳐2.5公斤。实施例6将5千克去除眼球和内脏的真鱿鱼浸泡在以下调味液中1小时。调味液配方盐溶液(波美度15)3升木糖15克。

将10克谷氨酸钠浸泡并在通风处干燥，得到3.5千克调味干乌鱼。