涝河桥牛肉包装设计与涝河桥牛肉土特产包装设计思路

时间 - 2023年04月10日

如果涝河桥牛肉包装设计过于简单，没有特色，消费者会认为产品相对低端，产品销售不佳，那么我们如何设计一个好的涝河桥牛肉包装，来帮助企业好卖货呢？今天小编分享涝河桥牛肉包装设计思路，帮助企业打造品牌，好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感，从而实现销售目标。

涝河桥牛肉产品介绍

老鹤桥牛肉区域范围

老鹤桥清真牛肉制品产地管辖吴忠市上桥镇、郭家桥乡、金鸡镇、扁担沟镇、孙家滩管委会五个镇。地理坐标为东经106 6 '-106 22 '北纬37 30 '-38 08 '地形在海拔1126米至1127米之间。该领土的地形主要是平原。黄河西接青铜峡市，南接红寺堡开发区。东北与灵武市接壤；距宁夏首府银川59公里。全境南北长70公里，东西宽20公里，总面积1112平方公里。

年产量6万头，3000吨。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌：吴忠市利通区地貌奇特，既有江南的秀美，又有塞北大漠的雄伟。辖区地势南高北低，像个花瓶。南部是牛首山与罗山汇合形成的丘陵地带，北部是沿秦渠、汉渠及黄河两岸的黄河平原。除丘陵地和河漫滩外，整个土地分为新灌区和老灌区两部分。

上桥镇、郭家桥乡、金鸡镇属于老灌区，扁担沟镇、孙家滩管委会属于新灌区。

(2)水文情况：吴忠市水资源主要依靠流经境内的黄河水和地下水，境内流量28公里。全区年均调水6.89亿立方米，占宁夏引黄灌溉水量的17%。另一条水系是苦水河(又名明水沟)，贯穿境内54公里，是全区最大的天然排水河流，最大泄洪能力80立方米每秒。

(3)气候：吴忠市属于大陆性季风气候，中温带半干旱气候区，具有春季升温晚、夏季短热、秋季降温早、冬季寒冷长的特点。年平均气温8.8摄氏度，相对湿度53%，年平均日照达2936.4小时，年平均无霜期173.6天。主要特点是干旱少雨，蒸发强烈，降水稀疏集中，温差大，无霜期短，日照长。

年平均降水量193.4毫米，多集中在7、8、9月。经常以暴雨的形式出现，容易形成径流。年均蒸发量2013.7毫米，是降雨量的10倍。

(4)人文历史情况：吴忠市自然资源丰富，人杰地灵。历史悠久，地理位置重要，物产丰富，经济实力雄厚，素有“江南”之称，闻名于宁夏平原腹地。吴忠市是吴忠的县级区，是吴忠市政府所在地，是吴忠政治、经济、文化发展中心，也是西北地区最大的畜产品交易集散地。

市区黄河自南向北贯穿全境，地势平坦，土地肥沃，沟渠纵横，日照充足，旱涝急转，林木和农作物丰富。这里盛产小麦、玉米、大豆等经济作物，饲草丰富，为畜牧业发展提供了充足的物质条件。同时，城区广大回族群众多年来积累了丰富的养殖经验，肉牛养殖成为农民增收的主导产业，基础条件十分扎实。

近年来，吴忠农业和农村经济正从改革、发展、稳定的大局出发，加快传统畜牧业向现代畜牧业转变，积极推进农业产业化。基本形成了奶业、清真牛羊肉产业、优质牧草种植加工等优势产业体系，是国家级“两高一优”农业示范区和农业产业化示范县。

生产技术要求(一)产地选择及特殊内容规定：吴忠市老鹤桥清真牛肉制品产地辖上桥镇、郭家桥乡、金鸡镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等5个镇。(2)品种选择及具体要求：选择秦川、利木赞、西杂和当地黄牛培育1-2岁的阉架子牛，育肥出栏。

(3)生产过程管理，包括农业投入品的特殊使用规定：场地应符合GB/T18407.3规定的原则，地势背风向阳，水质好，水源充足，排水良好，交通方便，无污染，便于防疫，并充分考虑饲草料条件，符合肉牛的生活习惯和当地社会自然条件。牛场周边3公里范围内无化工厂、肉类加工厂、皮革厂、屠宰场、畜牧场等污染源。养牛场离城镇很远，

居民区和公共场所距离主干道1公里以上，300米以上。药物治疗应符合NY5148的规定。建立并保存所有用药记录，包括肉牛个体数量、发病时间和症状、药品名称(商品名、有效成分、生产单位)、给药途径、剂量、疗程、治疗时间等。预防或促进生长的混合饲用药物的记录包括药物名称(商品名、有效成分、生产单位和批号)、剂量、疗程等。

肉牛育肥后期使用药物或含药物的添加剂治疗时，应根据所用药物执行停药期。达不到退出期的不能列为优质肉牛。

(4)关于产品采收、屠宰、捕捞和产后处理的规定：所有进入市场屠宰的肉牛必须通过专用通道进入，驻地检疫员负责对进入市场屠宰的肉牛和运输车辆进行严格消毒。(2)所有进场的肉牛必须佩戴免疫耳标，并持有产地检疫证明。禁止无免疫耳标和检疫证明的肉牛进入市场屠宰。待宰动物必须来自非疫区。

(三)检查待宰动物饲料添加剂的种类、使用期限和停用期限，使用的兽药种类、使用期限和停用期限，疫苗种类和接种的相关记录。(4)检疫员应对场内屠宰的肉牛进行严格的临床健康检查，所有患病牲畜不得进场屠宰。一旦发现可疑传染病，应立即向当地动物防疫监督部门报告。

通过上述检验程序的肉牛全部进入屠宰栏，隔离观察12小时。正常屠宰只有在没有可疑情况下才能进行。检疫人员应做好入境检疫记录，并妥善保管收集的检疫证明，做好详细记录。典型产品质量特征和产品质量安全法规

(1)外部感官特征：吴忠老鹤桥清真牛肉以分割肉为主，肌间脂肪适中，弹珠多，肉质鲜嫩，肉色较浅；胴体瘦肉多，脂肪少，屠宰率和眼肌面积更好。(2)内在品质指标：牛肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低。100克牛肉含有20%的蛋白质，10%的脂肪，72000焦耳的热量，170毫克的磷，3.78毫克的钾，以及维生素B1和B2。

(3)安全要求：按照《动物防疫法》、《种畜禽管理条例》等法律法规和无公害畜产品生产标准，通过引进和吸收先进生产管理技术，加强养殖基地管理，提高生产效率，降低生产成本，严格执行无公害NY5150、NY/T5151、NY5148、NY5149、NY5147。包装标识和其他相关规定。

根据NY/T630-2002羊肉质量分级标准，包装规格为20-25kg/箱，冷冻贮藏，冷链运输。包装上标有“老鹤桥牛肉(清真)”农产品地理标志字样。

涝河桥牛肉包装设计思路

涝河桥牛肉包装设计首先视觉上要吸引人注意，让别人一眼就知道这是什么产品，有什么特色，购买理由。涝河桥牛肉包装加入营销故事，会使涝河桥牛肉产品更加引人注目，也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。涝河桥牛肉包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工，利用视觉语言展现产品价值，从而实现销售。