零食包装设计对便利店零售的趋势影响
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零食包装设计对便利店零售的趋势影响

时间 - 2021年05月07日

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创新现在已经成为食品零售企业不可回避的方面,特别是自2019-2020年间数千家实体店大规模关闭以来。顾客也要求食品零售商(特别是随需应变食品)进行更高效、更方便的零售。


现在,后者非常重要,所以2020年大部分食品零售商将重点放在了重大创新上。对从事零售包装设计商业活动的人来说,2021年食品零售商的发展趋势将会带来很多机遇,包括提升你的生意。

以下是2020年食品零售商的四大发展趋势,你可以利用这些趋势提高你的企业销售额。


这个杂货店与Instacart这样的第三方软件合作

若你想增加食品零售商的销售额,电子商务就是你必须跟上的新潮流。当亚马逊在全国著名的全食超市买东西时,它已经把电子商务作为一种购物模式加以推广,从顾客的积极反应来看,这已经是不可逆转的趋势。

对拥有实体店的食品零售商来说,没有什么可以错过,因为店里人少。有电子商务支持的第三方公司,如Instacart,已经能够扩大目标市场,提高交付速度,提高销售。

举例来说,与Instacart的合作使得食品零售商无需去商店购物,就能很容易地吸引顾客而无需见顾客。

由于实体店的食品零售商试图从入侵亚马逊/全食超市中获得一些优势,专家预计这样的第三方应用程序将会经历更广泛的整合。


自动食品店体验

尝到电子商务在食品零售中的方便程度后,客户有望在不久的将来开始要求在采购和配送方面更加自动化。

除非亚马逊自己开AmazonGo商店,并且可以正常不结账购物,否则食品零售商业务的自动化似乎并不总是可行的。

如今,在成功推出该产品后,专家们正在考虑把自动化作为2019年食品零售商的趋势之一,并预言随着食品行业的不断发展,自动化将会是下一个大趋势。

零售业的自动化将给顾客提供更快的购物时间,给杂货店提供无摩擦的体验,同时新的全景扫描技术将取代销售员和其他雇员。

对企业所有者来说,这意味着更高的管理费,更多的客户,以及更高的销售额,因此前景看好。


科技的兴起

对所有食品零售包装设计商来说,特别是实体店,由于消费者在线购物的数量不断增加,导致店内流量下降的危险迫在眉睫。

很多食品零售商正在赶超其他大型零售商,并借助技术(和整体销售!)吸引店内经验,这样可以吸引更多的内部客户,延长他们的停留时间。

将科技与店内体验结合起来是非常关键的,因此被列为2019年食品零售行业值得关注的趋势之一。

随着2019年的到来,专家们预计,店内技术可能会包含更多的视觉和音频技术,它们能够帮助顾客通过更多的互动体验更快地作出购买决定;人工智能技术将为每位顾客带来个性化的店内体验,以及能够帮助顾客浏览和试用产品的新技术,以及更快的结算功能。

由于零售商希望提高速度和便利度,机器人也将是人们关注的焦点。举例来说,零售包装设计可以根据顾客的要求,每小时烤10个面包。


可以预期,最大的技术整合将是智能手机的店内体验。由于Instacart这样的应用程序,使得杂货店购物和送货变得容易,所以这种情况就发生了。

更多的集成预计将以购物应用程序的形式实现,这些应用程序将使购物者与食品零售商联系起来,使订单和折扣更容易实现,支持在线排队的应用程序(,以及一些其他应用。


珍宝

“网上购物,店里取货”是一种新的购物趋势,正在取代食品零售业。事实上,与电子商务(加上送货上门)和店内购物不同,专家们认为BOPUS将在2020年前成为领先者。

有了BOPUS,购物者只需从商店中的任何地方(可能是今晚的晚餐杂货店)通过商店应用定购所需的商品,然后随时可以在应用中从商店或其停车场提取订单。即使再过几分钟,他们也准备好了。顾客发现订单已经准备好了,因此可以无缝地、快速地完成。

而BOPUS之所以成为一种潮流,是因为它不仅解决了交货时间短的问题,也解决了美国人送货上门的问题。对很多食品零售商来说,BOPUS已经开始提高销售额和店内客流量。


及时配送

供应食物是2020年零售包装设计商用来提高销售的另一个大趋势。这个行业正在显著增长,越来越多的服务供应商开始逐渐这样做。

到目前为止,这项服务在远离杂货店的人口密集的城市地区是最成功的,因为在那里,在单独的商店里购物肯定比使用送餐服务要贵。

据预测,随着越来越多的顾客从电子商务的商店中离开,食品配送将成为一种趋势,它将帮助食品零售商通过方便地在家购物而留住顾客。申请和送餐服务。

总结。

以上趋势表明,消费者在2019年购物时,会更加注重食品零售商提供的便利和灵活性。很多这样的趋势已经被一些食品零售商采用,并且有很好的销售,所以你也可以尝试一下。革新是食品零售行业的名字,每个人都在为之奋斗。


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