北门烧饼包装设计与北门烧饼土特产包装设计思路
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北门烧饼包装设计与北门烧饼土特产包装设计思路

时间 - 2023年04月15日

如果北门烧饼包装设计过于简单,没有特色,消费者会认为产品相对低端,产品销售不佳,那么我们如何设计一个好的北门烧饼包装,来帮助企业好卖货呢?今天小编分享北门烧饼包装设计思路,帮助企业打造品牌,好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感,从而实现销售目标。

北门烧饼产品介绍

北门烧饼

北门烧饼,又叫碳灶马蹄烧饼,产于我县北门镇。以前,赵德昌和陈在北门村做烧饼,以赵家的最有名。后来赵德昌的两个儿子都读书成功,家里也没人继承继父的生意,只剩下陈家专做营生。陈氏家族不断改进制作技术,烤制的糕点质量越来越好,名声日益扩大,所以北门烤制的糕点也被称为“陈氏烤制的糕点”。北门烧饼创制于清代中叶。

它以优质面粉、芝麻、植物油、糖浆和五香调料为主要原料,手工制作而成。做好圆饼后,把背面粘在倒置的铁锅里,用木炭文火烤。这种饼呈圆形,中间薄,边缘厚(一般宽1厘米,厚边厚0.5厘米),形状较浅,直径约20厘米。外形美观,色泽淡黄,酥脆香甜可口,食用方便,冷热皆宜,可作为主食或副食,老少皆宜。成为知名美食家。

汉朝时,芝麻从西域传入中国,称为亚麻。芝麻被放在芝麻饼上,也叫胡饼。东汉的灵帝特别爱吃。后来由于赵世虎对胡的忌讳,胡妈改成了芝麻,胡兵也改成了烧饼。清代元美《随园食单》中有一种“烧饼法”,说:“用松子、核桃仁打碎,加冰糖屑、肥油,煸炒。以两面为黄,面上加芝麻粒,更脆。”北门烧饼一直借鉴的就是这种古老的做法,保留了传统的甜黄边和芝麻的特点。

制作北门烧饼时,先将面粉发酵,再加碱,反复揉透,擀成大片。然后将芝麻洗净,晒干,炒黄,用擀面杖擀成细片,拌少量花生油使之酥脆,撒在大片上,卷成筒状,擀成薄片,将芝麻片插脆,擀薄,用蘸糖水的刷子刷,撒上芝麻使之不从饼上掉下来,一颗一颗地粘在烤箱里,直到饼面变黄,芝麻香了,铲出来就可以吃了。

北门烧饼的制作要注意以下几点:1。与新面的和谐。根据不同季节加水,冬春季节每50斤面粉加25斤,夏秋季节每50斤面粉加20斤。2.混合老面条。按照新十三的比例,和第一天发酵的老面拌匀。3.捡起面团。根据设计要求,将每500克面粉6个(或8、4个)的烤饼捣成面团(挤压),在面团中加入油(胡椒面)搅拌均匀。

3.做圆饼:将面团放在手盘里,用水挤压面团。随着手的转动,面团变成了边缘厚、有花纹、中间薄的圆饼。4.在烤箱里烘烤。在圆饼表面撒一层芝麻,用手将圆饼背面贴在烤箱的锅上,用木炭烤。烧饼最好选择枣炭。枣木香。经过物理化学反应后,烤出的蛋糕香气四溢。5、出炉:圆饼入炉后变色溢香,然后用厨房扫帚抹上一层薄薄的糖,再用锅铲即可出炉。

附:烧饼炉的制造:将一个10印铁锅的边缘敲掉五分之一,倒扣在一米高的木架上,底部用土坯。壶的四周用石灰土粘贴,壶口边缘留有一个30厘米见方的口。此外,木炭在入炉前需要经过燃烧和烟熏,以保证烧饼颜色的鲜美。

北门烧饼包装设计思路

北门烧饼包装设计首先视觉上要吸引人注意,让别人一眼就知道这是什么产品,有什么特色,购买理由。北门烧饼包装加入营销故事,会使北门烧饼产品更加引人注目,也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。北门烧饼包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工,利用视觉语言展现产品价值,从而实现销售。

找什么样的公司来设计北门烧饼包装设计?

如果您想让包装设计有特色、有销售竞争力,小编觉得应该找在食品、土特产、零食等快消品市场具有丰富的实战案例的包装设计公司,最好有北门烧饼包装设计经验的公司。


注:本文配图为同道包装设计公司案例作品

注:本文配图为同道包装设计公司案例作品

注:本文配图为同道包装设计公司案例作品

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